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Le Boerenforum, une jeune organisation paysanne Flamande, a réuni 60 paysannes et paysans sur une ferme laitière à Leffinge le 17 avril 2016.
Le fil rouge des discussions était la nécessité des prix rémunérateurs et des conditions de travail dignes pour les paysan(ne)s biologiques et conventionnels.
Le quatrième rassemblement de Boerenforum a réuni des savoirs locaux et paysans. A partir d’analyses de la situation dans le secteur laitier en Flandre et des initiatives inspirantes, le rassemblement paysan a discuté les moyens et conditions à mettre en place pour assurer des prix rémunérateurs dans leur secteur. La crise dans le secteur laitier montre une fois de plus que l’offre incontrôlée pour des marchés (d’exportation) incertains ne suffit pas comme mécanisme pour assurer des prix justes et une agriculture viable. La maîtrise des volumes de production en fonction de la demande interne et son contrôle par les pouvoirs publics sont des conditions principales pour le Boerenforum.
Pour plus d’info https://boerenforum.wordpress.com
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